Entrées
Rouleaux Impériaux
Rouleaux frits croustillants, farcis de légumes assaisonnés.
Soupe Tom Yum
Bouillon thaï relevé au citron, citronnelle et crevettes.
Gyozas Grillés
Dumplings japonais au porc ou aux légumes, servis avec sauce soya-gingembre.
Edamame au Sel de Mer
Fèves de soya légèrement salées, parfaites pour partager.
Plats principaux
Wok & Nouilles
Pad Thaï Classique
Nouilles de riz sautées, œufs, arachides, germes de soja, au poulet, crevettes ou tofu.
Nouilles Udon Teriyaki
Udon sautées avec légumes croquants et sauce teriyaki maison.
Ramen Fusion
Bouillon parfumé, porc braisé, œuf mariné et légumes.
Sautés Asiatiques
Général Tao
Poulet croustillant nappé d’une sauce légèrement sucrée et épicée.
Saumon à l’Asiatique
Pavé de saumon laqué au miso et miel, servi avec légumes vapeur.
Bœuf Sésame
Lanières de bœuf sautées avec légumes et graines de sésame grillées.
Spécialités Fusion
Tacos Asiatiques – Porc caramélisé ou tempura de crevettes, chou mariné
Poutine Fusion – Fromage, frites, sauce miso-teriyaki, poulet croustillant
Banh Mi Modernisé – Poulet grillé ou tofu, coriandre, légumes marinés
Desserts
Mochis Glacés – Sélection de saveurs
Beignets Tempura à la Banane – Caramel et sésame
Cheesecake Matcha – Crémeux et parfumé
Boissons
Bubble Tea
Choix : taro, mangue, litchi, noix de coco, thé noir.
Limonade au Yuzu
Fraîche et citronnée.
Thé Jasmin Chaud
Infusion florale traditionnelle.
